کلم بروکلی در خانواده ما پیشرفته و جوان است. این جهانی است: بروکلی را می توان به سوپ، سالاد، خورش سبزی اضافه کرد، فقط جوش و به عنوان یک ظرف جانبی خدمت می کند. گل آذین الاستیک سبز با لذت خوردن حتی یک پسر شش ساله. سال گذشته، بروکلی موفق شد شکوه کرد، هرچند تنها 7 گیاه (درجه لیندا) وجود داشت. تنگ، سر بزرگ ما یخ زده و با لذت خوردن در زمستان.

این سال آنها نهال های بیشتری را (5 گونه مختلف) کاشتند، اما چیزی از آنها خواسته نشد: سران مرکزی در اوایل ماه جولای به رنگ رسید، هرچند آنها حتی بسیار کوچک شدند. من مجبور شدم بریزم آنچه را که در 2 بار بذر شده بود نجات داد و هنوز هم امیدواریم که حزب دوم لذت ببرد. و از آنجا که بروکلی یک فرهنگ مورد علاقه بر روی تخت است، تمایل به مقابله با دلایل اینکه چرا او پیش از زمان شکوفا شد. آنچه شما می توانید آن را انجام دهید - شما باید از اشتباهات خود یاد بگیرید.

عکس: بروکلی ما آماده است تا به رنگ برود

در 29 ژوئن، اسپری کلم از کاترپیلارها با یک بیوپسی Lepyocide وجود داشت و برخی از جوانه ها در این روز به ما وفادار ظاهر شدند. روز بعد، مادربزرگ نامیده می شود و گفت که او چندین سر را قطع کرد، زیرا جوانه ها شروع به نشان دادند - کلم شروع به رنگ کرد.

و در اولین بار، کشت بروکلی مانند این بود: آنها نمی دانستند زمانی که آنها نیاز به قطع سران، و آنها توسط بسیاری از گل آذین ها در ساقه های طولانی تجزیه می شوند، که پس از آن به سرعت شکوفه شد:

بروکلی بلومز: چرا؟

1. دلیل: سرد، خشکی و گرما

کلم بروکلی به جای گل کلم به شرایط محیطی بسیار گرم است. این به سرعت بالغ می شود و عملا بیمار نیست. اما هنوز هم آب و هوا می تواند شوخی بی رحمانه با باغ و به طور کامل به محروم کردن برداشت:

خشک و هوای گرم در تابستان به این واقعیت کمک می کند که سر کلم بروکلی شروع به فرو ریختن می کند: گل های جداگانه در گل آذین ها نشان داده می شود، اگرچه سر هنوز بسیار کوچک است. شما باید قبل از موعد Kochan را قطع کنید تا زمانی که به طور کامل شکوفا شود.

خشکسالی در دوره زمانی که سر شروع به کراوات می کند، به ویژه خطرناک است. اگر گیاهان در این زمان از کمبود رطوبت برای 3-4 روز در یک ردیف رنج می برند، هیچ برداشت خوبی وجود نخواهد داشت.

با کمبود رطوبت، سر خوب و شل است. اما مورینی از خاک مضر است - آنها می توانند ریشه ها را شروع کنند.

نژادهای سبزیجات می دانند که گل کلم باید شماره گیری شود. و بروکلی باید تنها در مرحله اولیه رسیدن به سر ترجمه شود. ادبیات تأکید می کند که تحت اشعه های مناسب خورشید، سر کوچک و "ناخوشایند" تبدیل خواهد شد.

دمای خنک کننده طولانی مدت و دمای هوا در دمای +2 - + 8 درجه باعث کوتاه شدن زودرس و کاهش کیفیت سر می شود. لحظه ای از نابودی نهال در زمین بسیار مهم است: اگر آن بسیار سرد بود، سر نیز کوچک تشکیل شده است.

برای رشد و رشد خوب بروکلی، دمای هوا در عرض +16 - +25 درجه مورد نیاز است.

چه باید بکنید؟

بروکلی هوا مرطوب و خاک مرطوب را دوست دارد. در آب و هوای خشک، لازم است که او را به شدت به عمق ریشه های ریشه ها بپیوندید. علاوه بر این، ممکن است رطوبت را تهیه کنید، ممکن است کانتینرهای گسترده ای در محیط گسترده ای را در محیط قرار دهید.

مهم نیست که لحظه ای از برش اصلی Kochan را از بین ببرید. در آب و هوای گرم، گل ها حتی در سرتاسر بزرگ به ویژه باز می شوند.

اگر هیچ امکان وجود دارد که کلم برود، شما می توانید از خاک زیر گیاهان صعود کنید - این به شما این امکان را می دهد که رطوبت ارزشمند را حفظ کنید.

شما همچنین می توانید برگ ها را از تفنگ اسپری اسپری کنید.

از کلم سرد، یک پناهگاه موقت را با فیلم یا مشاهده مواد ذخیره می کند.

2. علت: نهال های بیش از حد رشد کرده

تشکیل سر های کوچک منجر به فرود نهال های بیش از حد رشد می شود. دیر یا زود، بروکلی Blooms - این ویژگی های طبیعی آن است. سر کوچک تشکیل شد - به اندازه کافی کوچک است.

شاید نهال ها واقعا زود کاشتند، پس در اینجا این توصیه این است که پایبندی به زمان فرود باشد. اما این اتفاق می افتد که آب و هوای بهار اجازه نمی دهد نهال بروکلی در زمین باز شود. در نتیجه، نهال در پنجره پنجره توسعه می یابد.

الهام بخش و محافظت از خود را از Cataclysms طبیعی، ممکن است بذرهای دانه در 2-3 بار با فاصله 10-15 روز بوت شود. چنین پذیرش نیز اجازه می دهد تا به طور منظم جمع آوری برداشت تا سپتامبر.

راه دیگری برای ساختن انواع مختلف است. بنابراین، در مورد ما، انواع "Ironman" کاملا به طور کامل رفتار کرد. هنگامی که "Gnome" و "لیندا" در حال آماده شدن به شکوفه بودند، او همچنان به توسعه سر تا زمانی که او به اندازه های استاندارد افزایش یافت، ادامه داد. "Ironman" معلوم شد بسیار مقاوم در برابر شرایط محیطی، هر چند ارقام در یک زمان کاشته شده است.

چه باید بکنید؟

عجله نکنید تا به طور کامل بریده شود. در اکثر انواع بروکلی پس از برش سر مرکزی، سینوس های جانبی اضافی رشد می کنند. اغلب، سر جانبی بسیار بزرگ تشکیل می شود و بخش عمده ای از محصول را تشکیل می دهند.

اگر روشن شود که شاخه های جانبی به معنای بزرگ نیستند، بهتر است گیاهان را از تخت بردارید، جایی که محل مجددا مناسب (سایر محصولات) را آزاد می کند.

3. دلیل: بروکلی نیز می خواهد بخورد

کمبود ماکرو و میکرولیت ها نیز ترویج سنگ زنی سر و شکوفایی زودرس است. به همین دلیل، بروکلی پیشانی نباید نادیده گرفته شود. در حالت ایده آل، شما باید به مدت 4 سال تغذیه، به عنوان آخرین رفت و آمد مکرر - دو.

در ظاهر می توان درک کرد کلم بروکلی چیست؟

• با کمبود کلم نیتروژن، برگ های پایین تر زرد هستند و از بین می روند.
• کمبود پتاسیم با تغییر رنگ برگ های سبز - بر روی برنز یا حتی بنفش فرو می رود. برگ های اطراف لبه ها شروع به فشار می کنند. سران در گل آذین تجزیه می شوند و اندازه را افزایش نمی دهند.

روش های تغذیه برای بروکلی، به عنوان سایر محصولات، بسیاری وجود دارد. در ادبیات کشور، ما موارد زیر را دیدیم:

در این طرح، فیدرهای معدنی متناوب با ارگانیک هستند که قطعا بسیار خوب است.

اگر امکان تغذیه مکرر وجود نداشته باشد، دو بار در فصل شما می توانید کلم بروکلی پتاس و نیترات آمونیوم (40 و 15 گرم در هر متر مربع متر) را تغذیه کنید. متر از زمین).

شما همچنین می توانید کود معدنی کامل را با نرخ 20-30 گرم در هر متر مربع مصرف کنید.

اگر بروکلی شکوفه ...

آیا می توانم آن را داشته باشم؟

بله، شما می توانید کلم بروکلی را که شکوفا می شود را بریزید و مصرف کنید. بروکلی شکوفایی مواد مضر، سموم را انباشته نمی کند. مجموعه مواد مغذی طبیعی است. اما طعم و مزه از کیفیت رنج می برد. سرهای متوقف شده تبدیل به شلوغی می شوند و طعم تلخ را به دست آوردند.

به هر حال، لازم است که سر کلم بروکلی را با بخشی از ساقه بریزید، نه به طور خلاصه. سلول ها و ساقه ها نیز با طعم خوب متمایز هستند و حاوی بسیاری از ویتامین ها هستند.

سر آنها زمان برای برش زمانی است که قطر آنها به 10-25 سانتی متر برسد، اما جوانه های گل آذین باز نمی شود.

در اواخر صبح یا در اواخر سر به سر می برد، در یک فرم تازه حفظ می شود.

PS: قبل از نوشتن مقاله، ما بسیاری از کتاب ها، مجلات و روزنامه ها را برای باغبانان و باغبان ها ریختیم، چندین فیلم را مشاهده کردیم. ما امیدواریم که ما موفق شویم تا حد ممکن نزدیک به حقیقت نزدیک شویم، و این اطلاعات برای شما مفید بود، همانطور که برای ما 😉 نوشتن نظرات در نظرات، ما خوشحال خواهیم شد!

خانواده ما همه نوع کلم را دوست دارد، اما به ویژه بروکلی. این شکل انتقالی به گل کلم متفاوت است به نام مارچوبه یا بسته شدن. در روسیه، این خیلی زود رشد نمی کند.

در دوران شوروی، دانه های تنها دو نوع وجود داشت - ویتامین و تن. این ارقام اولیه بروکلی هستند. آنها یک سر کوچک، سر مرکزی را تشکیل می دهند و تقریبا به طور همزمان شروع به تولید شاخه های جانبی در سینوس های برگ می کنند. آشنایی من با این کلم با آنها آغاز شد. و این ناموفق بود.

من سپس ده گیاه را کشتم. کلم به سرعت رشد کرد، سر را با یک دوربین گره خورده بود. در حالی که منتظر افزایش سران بودم، آنها شروع به رشد سریع و با هم در دسته دسته ها کردند. سپس هنوز شناخته نشده ام که این گیاه همه چیز را تمام می کند و تقریبا در هر زمان کشت می شود. براش های رنگی را برش دهید و به طور مستقیم با گل ها برش دهید، به عنوان مثال، در Omelet.

با رشد قوی، بخش های خرد شده باید زیر پوشش پخت سرخ شده، و پس از پور تخم مرغ، کمی زمین باشند. جزوات جوان بروکلی معادل اسفناج، جنگی، کلم است.

انواع بروکلی - تست کشت

بعدها، ارقام دیگر در فروش ظاهر شد.

در یک فصل من چند جدید برای من تجربه کردم - Calaberez، سزار، اندازه روسی. در توصیف آن گفته شد که سر تا 1 کیلوگرم رشد می کند. این پس از نمرات اولیه من به ویژه تحت تاثیر قرار گرفتم. سزار وعده داده شده به 0.6-0.9 کیلوگرم، کلبه و سرماخوردگی 0.4-0.6 کیلوگرم. به طور خلاصه، من دوباره الهام گرفتم.

کاشت بذر بروکلی

دانه های بروکلی، مانند دیگر انواع کلم، در اواسط آوریل، در اواسط آوریل، به زمین باز، زیر فیلم. دانه های قبل از خیس در محلول Epin-Extras به مدت 2-4 ساعت. دانه های فله داغ (تا 50 "C) آب. این یک بذر ضد عفونی پذیر است. هنگامی که آب سرد است، اضافه کردن 2-3 قطره" Epina " "در هر 100 میلی لیتر.

داشتن شیارهای عمیق ساخته شده، کمی از خاک، آبیاری هومیک و یا آب صورتی منگنز. پس از تخمگذار دانه ها.

زمین در سامرا سنگین است، به طوری که دانه های بذر اسپری با یک شن و ماسه رودخانه با 0.5 سانتی متر (بیش از 1 سانتیمتر) اسپری می شود و مطمئن شوید که پالم را فلاش کنید - تماس با زمین ارائه شده است و می تواند با یک فیلم پوشانده شود. در لبه ها و محیط باغ، فیلم را با آجر حل می کند. پس از 5 روز، شاخه ها وجود خواهد داشت. معمولا دانه های با کیفیت بالا فقط 5-6 روز سوار می شوند.

عدم قرار گرفتن در معرض بذر در این اصطلاح نشان می دهد که آنها نیز بیش از حد عمیق کاشته می شوند، یا زمین هنوز هم برای رشد فعال سرد است، یا دانه ها ضعیف و مورد نیاز هستند. به هر حال، برای جوانه زدن دانه های کلم می تواند در + 1-2 * p. رنگ بنفش نهال ها در مورد حالت رو به رشد سرد، که با کاشت زود هنگام در یک تخت خواب و آب و هوای سرد اتفاق می افتد صحبت می کند.

هنگامی که در سقوط از کلم ماهواره ای برای به دست آوردن دانه های خود، پس مطمئن شوید که آنها را در زمین با سلول های 1-1.5 میلیمتر کالیبراسیون کنید. این پذیرش شاخه های یکنواخت را تضمین می کند. من از یک کسر کوچک استفاده نمی کنم. کالیبراسیون برای من مرحله نهایی اجباری قبل از رزرو دانه ها برای ذخیره سازی زمستان است.

کشت گل کلم بروکلی، اما با کاشت گل کلم، من عجله ندارم، آن را دوست دارد درجه حرارت حرارت و روز 9-12 ". اگر در یک دوره بذر، گل کلم 10-14 روز" ایستاده سرد "دریافت، پس از آن نیست انتظار می رود از گونه های اولیه سر خوب، او به شدت از رنگ برگ می شود! هنگامی که به این دلیل بود، من 30 رنگ "دسته" شیک را دریافت کردم، بنابراین من مجبور شدم "به" اهداف همسایه خود را. در بذرها چنین کابین را ترک نمی کنند . (چگونگی رشد دانه های گل کلم و کلم بروکلی، من بعدا به کسی خواهم گفت.)

بنابراین در اینجا در مورد کلم بروکلی ...

از آنجا که من عمیق کاشت یک شیار عمیق، من فیلم را تا زمانی که گیاهان برگ های کاذب را به رنگ کامل پوشانده اند، حذف نمی کنم. سال های اخیر در ناحیه ما هیچ یخچال بزرگ وجود نداشت، و فیلم به طور کامل حذف می شود، زمانی که اولین جزوه واقعی برنامه ریزی شده است. نهال های جوان مقاومت در برابر انجماد به -2 "C، نهال بزرگسالان - تا 7" p.

هنگامی که آبیاری می تواند آبیاری شود، زمین خرد شده است. من به نهال کلم کلم نگاه می کنم: هنگامی که بزرگ شده است، به این معنی است که زمان برگزاری اولین شیب و شل کننده است. زمین بین ردیف ها من نهال کلم را در باغ صرف می کنم و رهبر حاصل از هوموس پر می شود. و بلافاصله آبیاری از آبیاری می تواند. نهال رشد می کند صاف! این امر به ویژه در هنگام فروش نهال در بازار بسیار مهم و سودمند است. همانطور که نیاز دارید، شیب و انعطاف پذیری تکرار می شود.

پیوند

در سن 35 تا 45 روز گیاه با 5-6 برگ، فرود بر روی تخت ثابت، با توجه به اینکه کلم بروکلی، و همچنین تمام کلم، محل اقامت خورشیدی ضروری است.

چاه ها در فاصله 60 × 60 یا 60 x 70 سانتی متر تشکیل می شوند، هوموس و انگشت شماری از شن و ماسه رودخانه را اضافه می کنند. کمپوست با استفاده از مواد مدل سازی، اگر هوموس کافی نیست. هنگامی که من مالچ، پس من تماشا می کنم به طوری که ساقه ساقه را لمس نمی کند، از آنجایی که ظاهرا، سوختگی رایت در گرما از تماس با هوموس داغ در ساقه، و در این محل پس از دسته بندی های بازرگانی رخ می دهد. بنابراین، من به شما توصیه می کنم: مرطوب از ساقه باید در فاصله حداقل 3-5 سانتی متر باشد.

در ادبیات باغ برای انواع اولیه بروکلی، فاصله بین گیاهان 20 تا 25 سانتیمتر است. این ممکن است مناسب برای مجموعه های میدان کشاورزی Agrowork با فیدر با تکنولوژی بالا و یک بخش از سر مناسب باشد. در عمل من، هر ساله گیاهان قدرتمند را مشاهده کردم که نیاز به منطقه غذایی کافی دارند، به طوری که به طور سفید به دنیا آمد، دقیقا 60 برابر 60 سانتیمتر کاشت.

سرماخوردگی برای بروکلی

علاوه بر از دست دادن و آبیاری، بروکلی، مکمل با کودهای پیچیده حاوی عناصر ردیابی است. به خصوص نیاز به بور و مولیبدن، که در طول تشکیل برداشت ضروری است. در همان دوره، مقدار زیادی فسفر و نیتروژن مورد نیاز است. با مقادیر کافی در خاک گیاه یک سر بزرگتر را تشکیل می دهند که عمدتا مربوط به هیبرید های متوسط \u200b\u200bو دیر است. اما صدای درجه زود است، در واقع، مهم نیست، مهم نیست که چگونه شما تغذیه، شما یک سر بزرگ رشد نمی کنید. بنابراین، انتخاب مناسب ارقام بسیار مهم است.

با کمبود بور در طول رشد و رسیدن به گیاهان کلم، آنها تقسیم هسته ساقه را دارند.

با کمبود مولیبدن، برگ ها تغییر شکل داده می شوند، پیچ خورده اند، پیچ خورده، گل آذین ها به دست آمده توسعه نیافته اند. بنابراین، من همیشه از کود جامع استفاده می کنم.

بروکلی: مزایا و خواص دارویی

و در نتیجه مشاوره های کشاورزی خود، من چند کلمه ستایش در مورد بروکلی می گویم. این کلم، فعالیت های بیولوژیکی بالایی ارزشمند است، به راحتی پروتئین ها را رد می کند، محتوای آن بیش از حضور خود در سیب زمینی، ذرت و دوباره در مد روز است. علاوه بر این، اسیدهای آمینه ضروری در پروتئین آن کمتر از گوشت گاو نیست.

پروتئین شامل ضد انعقادی کولین و متیونین است که مانع انباشت کلسترول "بد" می شود. محتوای بروکلی کاروتن باید بلافاصله برای هویج باشد، اما این در گل کلم نیست.

فیبر سر کلم بروکلی ملایم است و یک بولر نرم برای روده است. ترکیبی مطلوب از ویتامین ها، پکتین، نمک های معدنی باعث بروکلی به ویژه برای افراد مبتلا به بیماری های قلبی عروقی، اختلالات عصبی، بیماری های کبدی، کلیه ها می شود. این حتی در درمان بیماری های تابش استفاده می شود، زیرا مواد رادیواکتیو را نشان می دهد.

استدلال دیگری به نفع رو به رشد این کلم این است که بروکلی محصولی است که بخشی از رژیم ضد سرطان است که برای غنی سازی رژیم غذایی انسان توسط تطبیق و مواد غذایی با اطلاعات مفید است. این رژیم غذایی توسط صندوق تحقیقات سرطان جهانی و آکادمی علوم ملی ایالات متحده تهیه شده است. این لیست شامل گروه های II، فرهنگ های متقاطع در جای دوم قرار می گیرند: بروکلی، بروکسل، کلم سفید، قرمز، کراس و سالاد، انواع تربچه، چرخش، هوسرزی. بروکلی یک مانع قدرتمند پیشگیرانه است، زیرا سولفافان حاوی آن حتی باکتری هایی را می کشد که آنتی بیوتیک ها مقابله نمی کنند.

با تمام مزایای بروکلی، این تنها به یاد می آورد که منع مصرف آن برای کسانی که از بیماری های پانکراس رنج می برند و دارای اسیدیته، و همچنین در مورد عدم تحمل فردی، که، متاسفانه، نیز وجود دارد.

اگر کسی در خانواده نمی تواند از بروکلی استفاده کند، بقیه چنین محصولات غذایی مفید را محروم نکنید! پس از همه، حتی مراقبت و رشد رشد خود را، آبیاری سر بزرگ به لذت بزرگ است. موفق باشید!

بروکلی خود را رشد می دهد!

با وجود این واقعیت که بروکلی یک کلم نسبتا اولیه است، آن را از طریق نهال رشد می کند، که من در ماه مه در خاک باز می شود.

خانواده

کرفس

چرخه

گیاه annolete

شرح

ساقه 6-90 سانتی متر ارتفاع در فرم های بالا، تعدادی از مهر و موم های رنگی به پایان می رسد با گروه های متراکم از جوانه های کوچک سبز جمع آوری شده در یک سر کوچک سست

تناوب زراعی

به طوری که کلم بروکلی بیمار نمی شود، پس از متقاطع فناوری (چرخش، تربچه و سایر انواع کلم) کاشته نمی شود. بهترین پیشینیان - لوبیا، نخود فرنگی، سیب زمینی، گوجه فرنگی، پیاز

دانه های بذر در اوایل ماه آوریل: من بزرگترین و خیساندن در یک پارچه مرطوب را انتخاب می کنم. من زمین را برای نهال ها آماده می کنم که آماده باشند تا همه کاره را آماده کنند یا خودم را تشکیل دهند: چشم را به چشم، هوموس، شن و خاکستر مخلوط می کنم. خاک باید شل شود، رطوبت را آسان کند. رکود آب در طول کشت هر کلم (اگر چه رطوبت کلم بسیار زیاد است) غیر قابل قبول است - بیمار با یک پا سیاه و سفید.

فرود در اواسط ماه مه (30-40 روز پس از کاشت) من نهال را برای یک مکان دائمی گیاهی می کنم. در عین حال، بوته ها بزرگ هستند، حدود 20 سانتی متر، با 4-5 برگ خوب و ریشه های ادرار قوی - چنین نهال به سرعت بالا می رود و به رشد می رود. اگر من در پیشبرد یک باغ را تهیه نکردم، هنگام فرود، به هر سوراخ اضافه می کنم، اضافه کردن ushors و هوموس و مخلوط با زمین. نهال ها به شدت به خاک سپرده نمی شوند (فقط به اولین برگ های واقعی)، به شدت خاک را به ریشه ها فشار می دهند تا هیچ خمیده ای وجود نداشته و به شدت آبیاری وجود نداشته باشد.

2-2.5 ماه پس از نهال ها، سرهای مناظر خوراکی شکل می گیرند که بدون انتظار، در حالی که گل ها تعمیر می شوند

نکته: من یک محل برای کلم بروکلی را انتخاب می کنم، زیرا او گرما را دوست ندارد و نیاز به آب و هوای سرد دارد (+ 18 ... + 22 درجه.). خاک بهتر از خنثی یا قلیایی است. ترش، که کلم بروکلی دوست ندارد، شما باید با لیموک یا گچ شدن نیاز به deoxine داشته باشید.

بلافاصله در Grokuk

بذر بروکلی را می توان در محل دائمی کاشت و بلافاصله در زمین قرار داد: از اواسط ماه مه، در ماه ژوئن. بر روی طرح بروکلی، چاه ها را با توجه به طرح 50 × 50 سانتی متر قرار می دهم. در هر بذر چندگانه (سپس بهترین شاخه ها را ترک می کنم) و به خوبی آبیاری می کنم. پرنعمت با این روش بالغ در ماه اوت، سپتامبر. در همان زمان، شاخه ها در اوایل بهار سقوط نمی کنند، تحت خروج انبوهی از جنگنده ها و می توانند آرامش بیشتری را تا ماه اکتبر افزایش دهند، زمانی که آب و هوا در حال حاضر سرد و بارانی است.

مراقبت از بروکلی

برخی معتقدند که کلم بروکلی نمی تواند به شدت ناراحت شود، زیرا بهتر از سایر انواع کلم خشکسالی است. اما در طول رشد سر، من هنوز هم او را به طور منظم آب - محصول بالاتر خواهد بود. زمین بر روی یک باغ با بروکلی لزوما کشته شد - بنابراین خاک خشک نخواهد شد و بیش از حد گرم نمی شود (فرهنگ حرارت قوی را دوست ندارد)، و علف های هرز کمتر خواهد بود. پس از 20 روز پس از فروپاشی بروکلی، تغذیه یک محلول کابوتیک (1:10)، یک بستر پرنده (1:12) یا کود معدنی به پایان رسید برای کلم. من آنها را با دقت انجام می دهم، به طوری که به برگ های آسیب برسانم، در غیر این صورت شما می توانید سوختگی خود را ایجاد کنید. در اولین تغذیه در سوراخ در LW 0.5 لیتر، در دوم، 15-20 روز بعد، - 1 لیتر.

کلم کلم بروکلی با بسیاری از سر رشد می کند. بروکلی پس از رسیدن شکوفه می شود. اگر کلم بروکلی شکوفه شود، باغبان خطایی را در مراقبت یا نادرست انجام کار بر روی برداشت در باغ انجام داد.

علل شکوفه های بروکلی

هنگامی که گل کلم

بلافاصله پس از کاشت نهال به زمین باز، مراقبت و پانسمان زمین در اطراف کچان سازماندهی شده است. کلم بی تکلف و مقاومت در برابر تفاوت دما، سبزی به ندرت بیمار است. بروکلی در موارد زیر به رنگ رفت:

• هنگامی که گلدهی سبزیجات بر روی باغ آغاز شد؛
• هنگامی که بروکلی بلافاصله برای ذخیره سازی شکوفا شد.

در اولین مورد، باغ زمان برای جمع آوری برداشت نداشت و تکنولوژی ذخیره سازی سبزیجات در خانه در دومین شکسته شد. اگر بروکلی به شکوفه رفت، غیرممکن است که آن را بخورد یا همچنان به فروشگاه ادامه دهیم - گلدهی نشانه ای از کلم خراب است.

اهمیت زراعت فناوری

شکوفه کلم بروکلی پیش از مراقبت درازمدت: کلم نهال کاشته شده. قبل از اولین نهال نهال، نهال ها در گلخانه ذخیره می شوند و سپس در یک زمین باز کاشته می شوند. برای بلوغ طبیعی سبزیجات، که می تواند خورده شود، شرایط مناسب را ایجاد کنید: آبیاری 4 بار در ماه پس از کود خاک انجام می شود. کود خاک بستگی به ترکیب آن بستگی دارد. Minunt بر دوره رسیدن سبزیجات، و همچنین موارد گلدهی تاثیر می گذارد.

مجموعه برداشت اشتباه

نرخ اصلی برداشت به موقع برش Kochanov رسیده است. اگر لحظه ای را از دست بدهید، کلم بروکلی شکوفه های خونین است.

رنگ آن به سرعت در حال رشد است و در چند روز کل کلم کلم را پوشش می دهد. سبزیجات گلدهی یک هسته آرام آرام را از دست می دهند، سخت و بی مزه می شوند. کلم بروکلی به علت ویتامین ها و میکرولیت های تغذیه ای رشد می کند: اگر شما Kochan را در خاک در فضای باز ترویج کنید، آن را بدتر می کنید و به شدت آماده می شود - چنین ظرف هیچ مزیتی را به ارمغان نخواهد آورد.

اولین نشانه های گلدهی

سبزیجات همگرا به تدریج تغییر می کنند - این اولین نشانه ای است که می تواند قضاوت شود که کلم برای استفاده مناسب نیست. در حالت عادی کلم فشرده شده به بوتیک های سبز تیره تیره. هیچ نقاطی روی سر، علائم پوسیدگی یا سر خشک وجود ندارد.

اطمینان حاصل کنید که دولت Koch را دنبال کنید: با توجه به ظاهر آن، زمان برداشت تعیین می شود. بلافاصله قبل از گلدهی کچان، خروج از ساقه اصلی، فرآیندهای آن شروع به شل شدن می کنند. اول به نظر می رسد لکه های زرد قهوه ای ناهموار. برای چند روز، کچن با رنگ مشخصی پوشیده شده است، که دشوار است از شر آن خلاص شود.

اگر کلم با رنگ پوشیده شده باشد، دیر است که آن را جمع آوری کنید. محصول برش داده شده و برای نیازهای خانوار (گرد و غبار گاو) استفاده می شود. میزبان های محتاطانه درمان گرما را نفوذ می کنند، اما تمام مواد مفید از کلم غیرممکن است. واکنش های منفی محصول، که شکوفه، به ندرت باعث می شود، اما توصیه نمی شود از آن استفاده کنید.

ذخیره سازی نادرست

با شکوفایی پوسته پوسته پوسته پوسته شدن

یک برداشت سالم برای فروش یا ذخیره سازی در خانه نیز قادر به شکوفایی است. کلم در 2 راه ذخیره می شود:

• برای مدت کوتاهی - در عرض 2-3 روز؛
• برای مدت زمان طولانی - چند هفته.

اگر سبزیجات مفید را رشد دهید، بدون گلدهی امکان پذیر بود، به درستی ذخیره می شود. حتی یک سر تازه سالم قادر به پر از گل های زرد در چند روز است. در این مورد، آنها همه خواص سودمند را به فروش خواهند داد.

ذخیره سازی کوتاه مدت

به طوری که گل های زرد در سر تازه ظاهر نمی شوند، کلم کلم مانند سبزیجات تازه ذخیره می شود. کلم برای چنین روش ذخیره سازی بدون جداسازی به قطعات جداگانه قطع می شود: کچن کل و بدون کاهش است. برای ذخیره سازی آن، یک ظرف آب آماده می شود، جایی که تکه های ساقه قرار داده شده است.

اگر کلم را در آب بریزید، گل های زرد را پوشش می دهد. این اتفاق می افتد روز بعد زمانی که رطوبت به دست می آید. اگر کلم به رنگ برسد، آن را غیر ممکن نیست. اگر کلم را به صورت عادی جمع آوری کنید، پس از انجماد، آن را به گلدهی نمی رود. این یکی از راه های قابل اطمینان ترین برای جلوگیری از شکوفه های کلم کلم است.

ذخیره سازی سرد

بدون آمادگی در یخچال و فریزر، با حالت عادی، سبزیجات به سرعت بدتر می شود. نشانه هایی که کلم برای استفاده مناسب نیست: رنگ تغییر یافته Kochan و گلدهی بیشتر از Kochan را پوشش می دهد. برای جلوگیری از گل آذین، لازم است به درستی یک مکان را در یخچال آماده کنید.

در پایین سینی ذخیره سازی سبزیجات، یک دستمال مرطوب مرطوب را از بین می برد (باید تمیز و بیشتر از کلم کلم باشد). کچن در یک بسته قرار داده شده است که نمی تواند بسته شود و سپس بر روی یک دستمال سفره باقی بماند. قبل از قرار دادن کلم کلم در یخچال و فریزر، آن را شستشو یا تر و تمیز کردن غیر ممکن است. اگر گل آذین ها قبلا ظاهر شده اند، این روش ذخیره سازی مناسب نیست. مهم است که محله را در یخچال نگه دارید: هیچ سیب یا موز در نزدیکی وجود ندارد. عمر مفید کلم بدون گل آذین در این فرم بیش از 2 هفته نیست.

نتیجه

بروکلی محصولی است که می تواند پردازش حرارتی باشد. این خواص سودمند را حفظ می کند و در مراقبت های بی تکلف را بی تکلف می کند. در حالت عادی، هیچ گل آذین نباید بر روی سر ظاهر شود. اگر کچن شروع به شکوفه کند، محصول به طور کامل خراب شده است. افزایش رطوبت منجر به تشکیل گل های زرد در Kochene می شود. ذخیره چنین محصولی غیرممکن است.

بروکلی برای پاره شدن و خوردن به لحظه گلدهی، زمانی که توپ های کوچک سبز در گل آذین هنوز مشخص نشده است، مصرف می شود. در آن زمان کلم حاوی بیشترین ویتامین ها و مواد مغذی است.

به محض اینکه بروکلی به مرحله گلدهی منتقل می شود، برگ های آن تلخ می شوند، سخت و فیبر می شوند. این گیاه تمام نیروهای خود را بر تولید فرزندان (دانه ها) می فرستد.

نمی توان گفت که کلم برای خوردن مناسب نیست، فقط ارزش تغذیه ای به طور قابل توجهی کاهش می یابد، طعم کیفیت از بین می رود. با این حال، در برخی از کشورها حتی دستور العمل های سوپ از گل کلم بروکلی وجود دارد.

بروکلی یک فرهنگ گیاهی مفید است، این یک کالری کوچک است، بنابراین به همه می آید. بسیار خوب است اگر در پورنو به فرزند شما شروع به معرفی بروکلی، بهتر است اگر کلم به صورت پوره پخته شود. کلم بروکلی غنی از چنین ویتامین ها است: پتاسیم، منیزیم، سدیم. به هر حال، ویتامین C در بروکلی بسیار بزرگتر از لیمو است.

علاوه بر این، بروکلی را می توان به سوپ اضافه کرد، یا فقط جوش داده شود و به عنوان یک دیسک جانبی خدمت کند.

بروکلی برای کسانی که تغذیه مناسب را دارند بسیار مفید است.

بهتر است قبل از شکوفایی بروکلی قبل از شکوفایی، در کلم در این لحظه، ویتامین های مفید برای بدن ما. مهم است که رشد کلم بروکلی را دنبال کنید، تا این لحظه از دست ندهید.

در طی گلدهی کلم بروکلی، برگ ها سخت تر می شوند، کلم بروکلی می تواند یک خردل باشد، اما در اصل، بروکلی می تواند در غذا حتی زمانی که شکوفه می شود، استفاده شود. ابتدا بروکلی را بیش از حد اضافه کنید و سپس بر روی کره سرخ کنید، کلم بروکلی به این شکل پخته شده است.

بروکلی یا مارچوبه - یک محصول منحصر به فرد با ارزش تغذیه ای بالا است. اما کشاورزان شکایت می کنند که اغلب به رنگ می رود و نامناسب می شود. به همین دلیل لازم است با توجه به ویژگی های گیاهان رو به رشد، علل اصلی مراقبت های گیاهی در رنگ، و همچنین قوانین پرورش، که به جلوگیری از مشکلات مشابه در آینده کمک می کند، آشنا شوید.

چرا بروکلی رنگ می رود

گل آذین بروکلی که برای پخت استفاده می شود می تواند پیش از زمان شکوفا شود.

دلایل اصلی این که چرا بروکلی بدون تایپ توده های خود به رنگ برسد، را در نظر بگیرید:

نشانه های شکوفه

در طول کشت کلم، لازم است به طور مداوم ظاهر Kochan را مشاهده کنید، همانطور که زمان برداشت را می توان تعیین کرد. در حالت رسیده از شکل متراکم با یک بوتون سبز.

به محض اینکه Cochanic رنگ خود را تغییر داد، گیاه باید بلافاصله مختل شود. شما نمیتوانید انفجار کچن های کلم را اجازه دهید، زیرا بعدا تبدیل به شکوفه می شود. جمع آوری کلم قبل از افشای گل آذین توصیه می شود زمانی که مقدار زیادی از مواد معدنی و ویتامین ها را شامل می شود.

به منظور جلوگیری از شکوفا شدن بروکلی، توجه ویژه باید به جرم کچان پرداخت شود. لازم نیست که اندازه بزرگ جنین صبر کنید، و گیاه لازم است که گیاه را کاهش دهد، زمانی که آن را کمی کوچکتر از جرم توصیه شده در بسته باشد. سپس سبزیجات زمان رشد نخواهد کرد و مطمئنا شکوفا نمی شود. در طرح خانوار لازم است که گونه هایی را که به گلدهی مقاوم هستند، به عنوان مثال، Maraton F1، Calabrese، ضروری است.

چه کاری باید انجام دهید اگر او شکوفا شود

بیشتر در نظر بگیرید، چه باید بکنید با کلم، که شکوفا شده است، و پیدا کردن اگر ممکن است.

من نیاز به مبارزه با رنگ دارم

بروکلی در هر مورد رنگ برگ - این اموال طبیعی آن است. اگر گیاه قبلا شکوفا شود، نباید آن را کاهش دهد. بسیاری از گونه ها پس از برش سر مرکزی، شاخه های جدید جوان جدید را تشکیل می دهند. اما اگر شما می توانید ببینید که هیچ نتیجه ای نخواهد بود، سبزیجات بهتر از تخت برداشته می شود و مکان های دیگر را برای فرهنگ های دیگر آزاد می کند.

مراقبت از کلم راست

کلم بروکلی بسیار خواستار تغذیه کودهای آلی و غیر آلی است. توجه ویژه باید به تغذیه پتاسیم و فسفر پرداخت شود، زیرا آنها به طور مستقیم بر رشد کلم تاثیر می گذارند. مواد معدنی مانند مولیبدن، منیزیم، بور نیز بر آن تاثیر می گذارد.

اولین تغذیه باید پس از اینکه نهال ریشه دارد انجام شود. آن را با یک راه حل از بستر مرغ (1:20) یا تزریق یک قایقرانی (1:10). پس از 14 روز، این روش باید تکرار شود. تغذیه سوم پس از تشکیل اولین گل آذین جوان توصیه می شود.

برای انجام این کار، شما باید چنین مواد تشکیل دهنده را در 10 لیتر ترکیب کنید:

• سوپر فسفات - 40 گرم؛
• آمونیاک سلیترا - 20 گرم؛
• پتاسیم سولفات - 10 گرم.

هنگام رشد این سبزیجات، توجه ویژه باید به رژیم آبیاری پرداخت شود. خاک زیر گیاه باید به طور مداوم مرطوب باشد. اگر در طول کراوات سر خاک، غلبه خواهد کرد، سپس کلم قطعا به رنگ می رود.

آیا ممکن است از بروکلی در غذا استفاده کنید اگر آن را شکوفه می کند

در مرحله گلدهی توصیه می شود از آن برای پخت و پز استفاده کنید، زیرا تمام مجتمع های مغذی و ویتامین در آن حفظ می شوند، تنها شکل حمل و نقل گیاه خراب شده است و طعم طعم کمی کاهش می یابد. در کلم شکوفه، هیچ سموم و مواد مضر برای انسان انباشته نشده است.

در طول گلدهی، برگ های کلم برطرف می شوند، ساقه ها به صورت فیبر و سخت تبدیل خواهند شد. در طول این دوره، سبزیجات تمام قدرت خود را به شکل گیری دانه ها می فرستد. در برخی از کشورهای جهان، بروکلی شکوفایی برای آماده سازی اولین ظروف استفاده می شود.

سود

بروکلی یک سبزی بسیار مفید است. محتوای کالری 100 گرم آسپارگاس در فرم تازه 28 کیلوکالری، در پخته شده - 34 کیلوکالری، در سرخ شده - 46 کیلوکالک. سبزیجات محصول کم کالری را در نظر گرفته است، بنابراین توصیه می شود از متخصصان تغذیه استفاده کنید تا وزن بدن را نرمال کنید.

• پروتئین ها - 2.8 گرم (3.41٪)؛
• چربی ها - 0.4 گرم (0.62٪)؛
• کربوهیدرات - 6.6 گرم (5.16٪)؛
• فیبرهای غذایی - 2.6 گرم (13.0٪)؛
• آب - 89.3 گرم (3.49٪).

• کیفیت مفید بروکلی به ترکیب شیمیایی آن بستگی دارد و به شرح زیر است:
• منجر به کار طبیعی کلیه ها، کبد و حباب خشمگین می شود؛
• کمک به حفاری سرباره، سرطان زا و فلزات سنگین؛
• بدن را از تشکیل تومورهای بدخیم (سرطان) محافظت می کند؛
• کاهش خطر ابتلا به انفارکتوس میوکارد و سکته مغزی با تقویت رگ های خونی؛
• موتورسیکلت روده را نرمال می کند، انسداد مزمن را از بین می برد؛
• کار سیستم عصبی را بازیابی می کند؛
• با توجه به محتوای ویتامین B9، اثر مثبت بر بدن زنان باردار دارد؛
• متابولیسم را نرمال می کند و همچنین به کاهش وزن اضافی کمک می کند؛
• استفاده منظم از رشد آترواسکلروز و تهاجمی از ارگانیسم زودرس زودرس جلوگیری می کند.

کلم بروکلی نیز یک کلم کابل نامیده می شود، زیرا برگ های جانبی (برش) مناسب برای استفاده هستند.

با وجود تمام مزایا، بروکلی می تواند بدن و آسیب انسان را به ارمغان بیاورد.

• کلم را در پنیر بخورید یا فرم را به افرادی که:
• از افزایش اسیدیته معده رنج می برند؛
• بیماری های زخمی معده، و همچنین گاستریت حاد و پانکراتیت داشته باشند؛
• عدم تحمل فردی به محصول.

ویژگی های ذخیره سازی

چندین راه برای شکستن سبزیجات تا زمانی که ممکن است وجود داشته باشد. ابتدا باید به دقت از تکنیک های برداشت برخورد کنید. سر کلم را برای ذخیره سازی ترجیحا با یک بالشتک 8-10 سانتی متر طول، و نه تحت خود گل آذین.

برای عمر مفید کلم بروکلی، درجه حرارت، رطوبت هوا و کیفیت کلم خود را تحت تاثیر قرار می دهد. قبل از تخمگذار کلم ذخیره سازی نباید در زیر آب شسته شود، زیرا ذخیره آن به طور قابل توجهی ذخیره آن را کاهش می دهد.

کوتاه مدت

در فرم تازه، Kocheans قطع شده برای مدت کوتاهی ذخیره می شود. برای انجام این کار، لازم است آنها را در یخچال و فریزر در یک بسته پلاستیکی با سوراخ های تهویه کوچک و یا در یک ظرف خاص قرار دهید. در یخچال، سر کلم بروکلی پخته بیش از 3 هفته در دمای +4 ذخیره می شود. + 7 درجه سانتیگراد رطوبت مطلوب - 95٪.

بروکلی تازه بریده شده را می توان در دمای اتاق ذخیره کرد، اما نه بیش از 2-3 ساعت، در غیر این صورت سبزیجات مفید می تواند به ارمغان بیاورد و خراب شود.

طولانی در یخچال و فریزر

برای ذخیره سازی طولانی تر، سبزیجات یخ زده است، در این فرم می توان آن را در یک فریزر از 6 تا 10 ماه ذخیره کرد.

روش پخت و پز بروکلی، که شکوفه شده است

این سبزیجات را می توان در فرم خام و پس از پردازش حرارتی مصرف کرد. بروکلی می تواند جوش و پخته شود. این به املت ها، پیتزا، سوپ ها، سیب زمینی پخته شده، سالاد، کیک ها و غیره اضافه شده است، اما باید به یاد داشته باشید که سبزیجات توصیه نمی شود، زیرا سرطان زا مضر تحت تاثیر درجه حرارت بالا وجود دارد. گزینه آشپزی کامل برای یک زن و شوهر است.

هر دنیای Dacket از برداشت بروکلی خوب. پس از بررسی قوانین اساسی انتخاب، و همچنین شرایط کشت، شما می توانید نتیجه دلخواه را به دست آورید.

انواع سبز گل کلم، شناخته شده به عنوان بروکلی - یک محصول خوشمزه و مفید است. بسیاری می خواهند آن را در طرح خود رشد دهند، اما بسیاری از باغبان ها به سرعت این ایده را رد می کنند: یک فرهنگ فریبنده نمی خواهد یک سر را تشکیل دهد و به رنگ برسد. اما این مشکل را می توان اجتناب کرد اگر به شدت به دنبال توصیه های کشت است.

دلایلی که بروکلی سر را تشکیل نمی دهد

گل کلم در کشت و مراقبت از آن بسیار خوب نیست. اما این گلدهی زودرس است که به مشکل اصلی تبدیل می شود. او زمان را برای خلاص شدن از سر نداشت، و کلم در رنگارنگ رنگ بود و آن را حل نمی کند. دلایل متعددی برای این وجود دارد:

1. برای بروکلی، آبیاری صحیح و تغذیه بسیار مهم است. فقدان هر یک از این عوامل منجر به توقف سر Kochanchikov و کلم بروکلی می شود.

   درست و به موقع آبیاری - کلید رشد بروکلی خوب

2. بیش از نیاز به تعداد کود و یا تغذیه بیش از حد مکرر نیز منجر به ترک گیاه در رنگ می شود.
3. گرمایش تیز و افزایش قابل توجهی در دمای محیط باعث ایجاد پایان تشکیل سر می شود. برای انجام این کار، هوا به اندازه کافی برای گرم شدن بیش از 25 درجه سانتیگراد است.

   کلم بروکلی هنگامی که دمای هوا بیش از 25 درجه سانتیگراد شروع به شکوفایی می کند

4. برداشت بعد از آنکه شما نیاز دارید مونتاژ شد. سر می تواند در زمان تشکیل شود، اما اگر شما زمان تمیز کردن را از دست دادید، به احتمال زیاد، گل ها حل خواهد شد.

   جمع آوری برداشت در زمان، به طوری که از دست ندهید لحظه ای که سر آنها شکوفا خواهد شد

در واقع، سر کلم بروکلی جوانه های جوانه ای است. اجازه ندهید آنها شکستن - این وظیفه کسانی است که گل کلم را رشد می دهند.

من می خواهم اخبار خوبی از خودم اضافه کنم. در تجربه من، من متقاعد شدم که بروکلی شکوفایی تنها نگاه کالای خود را از دست می دهد، اما تمام مزایای ویتامین ها، عناصر کمیاب و مواد مفید موجود در آن را حفظ می کند. کیفیت طعم نیز رنج نمی برد. شما حتی می توانید برش هایی را که برگ ها و گل آذین ها را نگه دارید، طبخ کنید. شما فقط باید آن را بخورید یا بیش از گرم جوش دهید. حتی بهتر است در صورتی که با یک نوع محصول بی نظیر اشتباه گرفته اید، بهتر است در رختخواب بمانید.

چگونه برای جلوگیری از شکوفه های بروکلی: قوانین تغذیه

از آنجا که کلم گلدهی نمی تواند "اصلاح شود"، اقدامات پیشگیرانه باید مجاز باشد. اول از همه، تغذیه مناسب و به موقع برای یک فرهنگ فریبنده مهم است.

یکی از رایج ترین طرح های نقاشی به شرح زیر است.

جایگزینی تغذیه نیز مفید است: هنگامی که شما می توانید کود آلی را تولید کنید، دیگر معدنی است. فقدان مواد خاص شما به راحتی می توانید ظاهر کلم را تعیین کنید. به عنوان مثال، اگر بروکلی تقریبا در حال رشد نیست، برگ های آن زرد هستند و شروع به مرگ می کنند، به این معنی است که دلیل عدم وجود نیتروژن در خاک. برگ ها رنگ برنز یا یک سایه بنفش را می گیرند، لبه های آنها خشک می شوند، و کچانست ها، بدون داشتن زمان برای به دست آوردن وزن، به گل آذین جداگانه تجزیه می شوند - گیاه فاقد پتاسیم است.

در طول هر تغذیه، خاک را کاملا شل کنید

شما همچنین می توانید فیدر را در دو مرحله به جای چهار نگه دارید. برای انجام این کار، 40 گرم پتاسیم و 15 گرم نیترات آمونیاک را برای 1 متر مربع خاک ایجاد کنید.

ویدئو: چرا بروکلی به رنگ می رود و نحوه اجتناب از آن

کشت بروکلی نیاز به توجه و صبر دارد، اما نتیجه آن فقط عالی خواهد بود! ما امیدواریم که توصیه های ما به شما کمک کند. شاید شما تجربه در پرورش گل کلم را تجربه کنید؟ آنها را در نظرات با خوانندگان ما به اشتراک بگذارید. موفق باشید و برداشت ثروتمند!

سبزیجات مفید و مغذی طولانی مدت غذای معمولی بسیاری از هموطنان ما تبدیل شده است. فرهنگ غنی از پروتئین، ویتامین ها و مواد مغذی ارزشمند مختلف است، فرهنگ نه تنها یک انبار از ویتامین ها بلکه بر اساس بسیاری از غذاهای خوب است. برای هر کسی که تغذیه کامل را با نفع بدن دوست دارد و مایل به خوردن کلم کلم از کلبه تابستانی خود، شما باید همه چیز را در مورد بروکلی رشد و مراقبت در خاک باز، که دشوار نیست.

سالانه از خانواده کلم. گیاه کم با طول ساقه تا 60 سانتیمتر. نوک او با تعداد زیادی از خطوط رنگی با جوانه ها تاج گذاری می شود. آنها یک سطح شل از سر را تشکیل می دهند. بر خلاف گل کلم، نوع آن، گیاه دارای برگ های کوچک و موجدار است.

مالایا آسیا و بخش شرقی ساحل دریای مدیترانه در نظر گرفته می شوند. این کشت سبزیجات در دوران باستان شناخته شد. ساکنان امپراتوری روم آن را در زمینه های خود رشد می دهند. سپس ساکنان شهر ابدی سبزیجات را در بیزانسی به ارمغان آورد. از آنجا او در سراسر جهان گسترش یافت. در حال حاضر در همه جا رشد کرده و محبوبیت را به دست آورد.

می دانم دانشمندان بر این باورند که این نوع کلم هرگز در طبیعت وجود نداشت. اعتقاد بر این است که ترکیبی است. آن را در مدیترانه در 6-5 قرن دیگر کشت شد. قبل از میلاد مسیح. و بعد، چند قرن، سبزیجات در سراسر جهان گسترش یافت.

انواع و انواع کلم بروکلی

دو نوع از این کشت سبزی وجود دارد:

• calabreps؛
• ایتالیایی (مارچوبه).

اولین گونه نامزدی معمولی است که متشکل از انواع گل آذین است. گزینه دوم ساقه با سر ضخیم است. برای طعم گیاه بسیار شبیه به مارچوبه است. از این رو نام گونه. بیش از 200 نوع شناخته شده است. در روسیه، پنج نفر از آنها به ثبت نام دولتی ساخته شده اند.

زود

پس از دوره Avitaminosis بهار، این گونه ها به شما این امکان را می دهد که رژیم غذایی را با مواد معدنی مفید و ویتامین ها غنی کنید:

1. پروردگار F1 - سر می تواند تا زمان شروع خنک کننده پاییز ظاهر شود. سرهای رنگ سبز تیره را به یخ می رسانند. Kocheans جداگانه به یک و نیم کیلوگرم رسیدند.
2. لیندا - پس از برش سر اصلی اصلی (هر وزن محافظتی)، حدود 6 کچنل های جانبی را تشکیل می دهد.
3. ویتامین - حدود 80 روز طول می کشد تا رسیدن. اصلی Kochan - به طور متوسط \u200b\u200bوزن 200 گرم، طرف می تواند تا 5 سانتیمتر قطر برسد.
4. تونوس - ورزش در اوایل و بسیار دوستانه. سرهای جانبی خیلی سریع رشد می کنند.

توجه! محصول به دست آمده از ارقام اولیه را نمی توان در یخچال و فریزر بیش از دو هفته ذخیره کرد تا از تظاهرات اختلالات دستگاه گوارش جلوگیری شود.

هوا هوا

اجازه دهید جدول را در پاییز و خوشمزه در Sauars متنوع کنید:

1. Monterey یک نوع ترکیبی از دوره رسیدن میانسال با یک Kochan بسیار بزرگ است. وزن او می تواند به 2 کیلوگرم برسد. شاخه های جانبی شکل نمی گیرند
2. Arkady - ترکیبی از زمان رسیدن به طور متوسط. مقاوم در برابر خنک کننده - به طور کامل رشد می کند و توسعه می یابد. سر بزرگ است
   Calabrese - مقاوم در برابر سرما، مقاومت در برابر سرماخوردگی به -7 درجه سانتیگراد. از ظاهر یک ردیف جوان برای به دست آوردن محصول، 85 روز مورد نیاز خواهد بود.
3. Fortune F1 یک هیبرید با عملکرد بالا است، جرم سر به دو صد گرم می رسد. غنی از ویتامین A و دارای طعم نرم و ملایم است.
4. کوتوله ایده آل برای KIP است، روند رسیدن به هفتاد و پنج روز طول می کشد. کارخانه جمع و جور، وزن Kochanchikov 300 گرم است.

دیر رسیدن رسیدن

به شما اجازه می دهد تا از سبزیجات در زمستان لذت ببرید:

1. Parthenon F1 - رشد شده توسط بذر. سرهای رسیده به خاک در خاک در خاک در خاک 90 روز به خاک کاشته شده اند. تنوع بالا
2. Agassi F1 - ترکیبی از ذخیره سازی طولانی (تا 5 ماه). از کاشت نهال تا برداشت - هفتاد روز.
   قاره ای طعم عالی و تلاش خوب است. در عین حال، وزن Kochan حدود پنج صد گرم است.
3. Maraton F1- گیاه دمای بالا را دوست ندارد، عمدتا در مناطق شمالی رشد می کند. اولین کچانیست ها پس از 85 روز پس از پیوند بوته های جوان نگهداری می شوند.

ویژگی های بروکلی رشد می کند

چند گزینه برای به دست آوردن محصول وجود دارد:

• از طریق نهال های به دست آمده در خانه؛
• روش خالی برای کشت جوان در یک گلخانه یا گلخانه؛
• کاشت مستقیم برای باز کردن زمین.

پرش

بهتر است به طور پیش فرض سایت را آماده کنید. در پاییز، آن مست و به طور موازی طیف گسترده ای از کود از منشاء مختلف را تشکیل می دهند. شما می توانید نه تنها مواد معدنی، بلکه ارگانیک را اضافه کنید.
در فرایند قرار دادن پایه های برداشت آینده، این گیاه نیاز به مقدار قابل توجهی از نیتروژن و فسفر دارد. در روزهای بهار، در آستانه نهال های پیوند، لازم است از علف های هرز خلاص شویم و با کمک نیترات آمونیوم، منطقه کاشت را پردازش کنیم.

عملکرد بستگی به بستر اسید قلیایی دارد. این باید در محدوده pH 6-7 باشد. به عبارت دیگر، خاک باید یک واکنش خنثی داشته باشد. اگر زمین به اندازه کافی ترش باشد، سر به مواد سمی نوشیدنی می شود. آنها محتوای نمک های فلزات سنگین را افزایش می دهند.

برای تعیین تعادل pH، حضور یک نوار Litmus مورد نیاز خواهد بود. در صورت لزوم، برای کاهش اسیدیته، یک واحد نیاز به ساخت سه کیلو کودکی به مربع مربع دارد.

می دانم نوع خنثی خاک به طور مطلوب بر انواع مختلف فرهنگ تاثیر می گذارد. خاک باعث خستگی لازم می شود، هوا می شود و ریشه ها در چنین شرایطی راحت تر می شود.

درجه حرارت

سردی از فرهنگ، شواهدی از امکان کشت موفقیت آمیز در شرایط خاک باز در شرایط آب و هوایی سخت نیست. کاشت به طور سنتی در اواخر ماه مه. دمای خاک باید به 20 درجه سانتیگراد برسد.

رطوبت

کابینت نیاز به آبیاری فراوان دارد. اما با مرطوب بیش از حد از بستر، بوته ها می توانند آلوده شوند و بیمار با یک خطرناک خطرناک - یک پا سیاه و سفید. این برداشت را از بین می برد. با یک درجه ناکافی آبیاری، کچانیل ها خیلی کوچک و شل خواهند شد.

مهم! برای حفظ سطح مناسب رطوبت، مالچ. این مانع از تبخیر سریع آب بلافاصله پس از آبیاری می شود.

چگونه بروکلی از دانه ها رشد کنیم

یک روش ساحلی برای تولید یک محصول به خوبی سزاوار است. کاشت 35 روز قبل از بوته های بذر ساخته شده است.

هنگامی که مایع اسپرم

برای دریافت اولیه اولین Kochanov، باغبانان با تجربه، ملکه تخت را از طریق نهال رشد می کنند. رشد گیاه به شدت به روزهای سرد ادامه می یابد. در تابستان گرم، توسعه فرهنگ به حالت تعلیق درآمده است. در این راستا، در مناطق جنوبی، کشت آن با شرایط آب و هوایی نامناسب مانع است.

شروع بذر هنوز در زمستان. در این مورد، تا آغاز بهار، شما می توانید یک جوان قوی دریافت کنید. چنین نهال های سالم به سرعت می آیند و به رشد می روند.

نیازهای منبع

فرهنگ ترجیح می دهد یک بستر متشکل از یک زمین ظریف، شن و ماسه، ذغال سنگ نارس. تمام اجزاء باید در سهام برابر مخلوط شوند. مطلوب نیست که در ترکیب لایه خاک، به طور مستقیم از باغ، و همچنین هوموس گرفته شود تا از آسیب به نهال ها با یک پا سیاه جلوگیری شود.

برای ضد عفونی بستر، ممکن است آن را در حمام آب گرم کنید یا درمان را در مایکروویو انجام دهید. این روش بهتر است دو هفته قبل از کاشت ادعایی صرف شود. در این مورد، میکرو فلور خاک زمان برای بهبودی خواهد داشت.

مهم! در مورد نیاز به یک لایه زهکشی فراموش نکنید. در پایین ظرف شما می توانید کلوزی یا سنگریزه های کوچک را قرار دهید.

نحوه انتخاب و تهیه بذر برای کاشت

دانه های بسته بندی شده خریداری شده در فروشگاه قبلا برای فرود آماده شده اند. در مورد دانه های خود برداشت، باید پردازش شود.

اول، دانه ها از بین می روند. ترک کوچک و بزرگ به رد رد می شود. برای تورم، آنها برای بیست دقیقه در آب گرم خیس می شوند. سپس دانه ها باید هشت ساعت را در یک راه حل ضعیف صورتی پرمنگنات سدیم ترک کنند. این روش، ضد عفونی و حفاظت در برابر بیماری های مختلف را تضمین می کند. به جای منگنز، شما می توانید از اسید بوریک (نیمی در هر لیتر آب) یا خاکستر (یک قاشق بزرگ برای 1 لیتر) استفاده کنید. هنگام تهیه گزینه دوم، لازم است که راه حل را برای تقویت بیش از دو روز فراهم کنیم.

هنگام پردازش مخلوط خاکستر، دانه ها آن را به مدت 5 ساعت ترک می کنند. آن سفیدپوستان که به سطح صعود کرده اند استفاده نمی شود. درمان محرک های کریسمس نیز به نهال های آینده کمک خواهد کرد. پس از پردازش مواد کاشت خشک شده.

دانه های کاشت فن آوری

لازم است قبل از آماده سازی بسته بندی حجم مناسب آماده شود. گلدان های پخته مناسب هستند. شما می توانید یک جعبه با ابعاد 50 × 30 x 25cm استفاده کنید. بستر نباید سرد باشد دمای آن باید بیش از 7 درجه سانتیگراد باشد.
دانه ها در عمق یک سانتی متر قرار دارند. دمای هوا بهینه 20 درجه است. فاصله بین شیارها (هنگام فرود به ظرف) برابر با 3 سانتیمتر است.

می دانم اگر تمایل به بازی کردن نهال در آینده در آینده وجود ندارد - شما بلافاصله می توانید بذرها را در قرص های ذغال سنگ قرار دهید.

آنها از اندازه های مختلف هستند. در مورد کاشت نهال کلم، قطر 4 سانتی متر کافی است. بلیت ها در آب گرم به تورم قرار می گیرند، سپس رطوبت بیش از حد را حذف کنید. در عمیق تر شدن عمیق در یک جفت دانه قرار داده و آنها را از بالا به ذغال سنگ بپاشید.

مراقبت از نهال

پس از ظهور ردیف اول، دمای هوا به 10 درجه کاهش می یابد. اما در یک هفته آنها به 15 درجه سانتیگراد و تا 9 درجه در شب افزایش می یابد. اگر نهال ها گرم باشند، بالاتر از 20 درجه سانتیگراد، می تواند منجر به تشکیل زود هنگام Kochenchikov شود.
نهال ها با نور بسیار دوست دارند.

در ابتدای بهار، بوته ها ممکن است روشنایی طبیعی کافی نداشته باشند. پس از همه، "بچه ها" نیاز به 15 ساعت نور روز. به منظور اطمینان از رژیم غذایی مناسب کشاورزی، فیتولامب ها بیش از جوان قرار می گیرند. لامپ های رشته ای متعارف مناسب نیستند - آنها هوا را گرم می کنند و طیف های مختلفی دارند. مراقبت مناسب از بین بردن زمین، آبیاری با اسپری و به موقع استفاده از کود است.

برداشتن نهال

این روش انجام می شود زمانی که نهال ها دو هفته خواهد بود. تا لحظه ای تا زمانی که بوته ها پایین می آیند، دمای راحت را پشتیبانی می کنند. این 20 درجه است. سپس دوباره کاهش می یابد - 17 روز و 9 در شب. چند هفته قبل از رفتن به سایت، سخت شدن جوانان شروع می شود. بدون نیاز به عجله با پیوند وجود ندارد.

توجه! تغییر شدید میکرو کلسیم و خنک کننده می تواند آغاز فرآیند شکستگی کلم را تحریک کند.

فرود بروکلی در زمین باز

قبل از ظهور ورق واقعی پنجم یا ششم، نهال ها در خانه باقی می مانند. معمولا برای 35-45 روز ضروری است. یک مرد جوان در اواسط ماه مه به باغ حرکت می کند. اما شما باید به شرایط آب و هوایی حرکت کنید. در مورد فریزر بازگشت یا ضعیف خشک شده، با تغییر بهتر است به تعویق انداختن.

آماده سازی خاک

خاک برای بروکلی باید خنثی یا کم قلیایی - pH در عرض 6.7-7.4 واحد باشد. آماده سازی زمین در سایت از پاییز آغاز می شود: تحت افراد با کود یا کمپوست با میزان 4-5 کیلوگرم در هر متر مربع ساخته شده است. اگر خاک در منطقه ترش باشد، آهک را به آن بسپارید.

هنگامی که گیاهان را گیاهی می کنند

زمان حرکت ردیف جوان به خیابان بستگی به آب و هوا و آب و هوا در منطقه دارد. "بچه ها" قادر به تحمل یخ زده به -7⁰c هستند. در مناطق جنوبی، دوره مناسب در پایان ماه آوریل محسوب می شود. در گروه میانی، نهال ها در اوایل ماه مه کاشته می شوند. انواع زمان میانی رسیدن به رفتن به خیابان در پایان ماه مه، و بعد - تا آغاز ژوئن.

فرود فناوری

بوته های جوان را بر روی باغ ترجیحا در یک روز ابری حرکت دهید. در آب و هوای روشن بهتر است که زمان را در شب انتخاب کنید. نشستن تحت طرح 35 تا 60 سانتیمتر. در هر چاه، لازم است تا ده گرم کود معدنی پیچیده باشد. این کاملا با زمین مخلوط شده است، سپس یک گیاهچه را به سوراخ بچرخانید، با خاک، فشرده شده و آبیاری را صرف کنید.

توجه! اگر احتمال بازگردانی فریزر حفظ شده باشد - نهال ها با یک فیلم پوشیده شده اند. در حال حاضر در -2⁰C بوته میمیرد

کاشت به طور مستقیم، در زمین باز، دور زدن نهال های در حال رشد. دانه ها به همان شیوه ای که در خانه فرود می آیند، درمان می شوند. هنگامی که شاخه ها ظاهر می شوند - جوانان قطعا.

بروکلی مراقبت از خاک باز

چرخه سنتی حوادث شامل: از بین بردن، آبیاری، علف های هرز، انجام تغذیه. سه هفته پس از رفتن به باغ، جوانان فرو ریخته اند، خاک را تحت بوته قرار می دهند. این نفس نفس را تحریک می کند. نهال ها خورشید سوزان را تحمل نمی کنند. بنابراین، در ابتدای فصل رشد، آنها باید شرایط خاصی را ایجاد کنند. حفاظت در برابر اشعه ممکن است متفاوت باشد - مرد جوان با کمک یک جلیقه یا جلیقه قدیمی شماره گیری می شود.

در گرما بسیار مهم است که هوا را در اطراف نهال ها مرطوب کنید. و دوباره نباید در مورد نیاز به سست شدن فراموش کنید. دایره ریشه به عمق هشت سانتیمتر پردازش می شود. این راحت ترین کار را در یک روز پس از آبیاری انجام می دهد.

آبیاری

هنگامی که در خیابان رشد می کند، لازم است که یک بار در هفته آبیاری انجام شود. اما اگر گرما آغاز شود، و ستون دماسنج بالای 25 سال افزایش یافت، آبیاری مورد نیاز بیشتر بود. لازم نیست خاک را بیش از حد بریزید. آبیاری را می توان از طریق برگ انجام داد - به اندازه کافی فقط برای اسپری کردن آنها با آب است.

پودر

اولین بار کود باید 2 هفته پس از کاشت جوان بر روی تخت ساخته شود. برای این، لیوان گاوبک در یک سطل آب رقیق شده و یک قاشق غذاخوری اوره را اضافه کنید. شما می توانید از بستر مرغ استفاده کنید، در حدود 1:20 در آب جدا شده است. با استفاده از دانه های کاشت مستقیم در خاک، ممکن است جوانان را در 20 روز پس از ظهور میکروب ها تغذیه کنید.

مرحله دوم - معرفی Selitra دو هفته پس از اولین تغذیه. بر روی سطل آب - Matchboxes از این ماده. در پایان فصل، نیاز به نیتروژن کاهش می یابد و در اجزای پتاس فسفریک افزایش می یابد. تغذیه سوم توسط یک راه حل انجام می شود که شامل 40 گرم سوپر فسفات، ده گرم سولفات پتاسیم، 20 گرم نیترات آمونیوم است. تمام اجزاء در سطل آب حل می شوند.

برای تحریک توسعه شاخه های جانبی پس از از بین بردن کچان مرکزی، شما می توانید گیاه را با یک مخلوط خاص تغذیه کنید. در 10 لیتر آب - ده گرم نیترات، بیست سوپر فسفات و سی سولفات پتاسیم. یک بوش یک لیتر از راه حل است.

می دانم به عنوان یک کود مناسب و خاکستر معمولی است. آن را یک شیشه در هر متر مربع مربع می گیرد.

رشد کلم بروکلی در حومه، در اورال، در سیبری

سردی از فرهنگ باعث می شود که حتی در شرایط آب و هوایی خشن - در مناطقی با تابستان کوتاه و سرد، کشت شود. سبزیجات به عنوان یک برداشت عالی نه تنها در حومه ها، بلکه در اورال ها و در سیبری است. ممکن است مناسب ترین ارقام را با توجه به ویژگی های منطقه انتخاب کنید. در شرایط نوار میانی روسیه، ارقام زیر به خوبی ثابت شده اند:

• kolobok؛
• امپراتور؛
• تن؛
• تیم ها

برای کشت در سیبری و منطقه اورال، تنها نمرات از رسیدن زود هنگام در خاک محافظت نشده مناسب هستند:

• Macho F1؛
• لازار F1؛
• Fiesta F1؛
• ویروس.

بروکلی شکوفا شد - چه باید بکنید؟

پیش نیازها برای ظهور گل در کلم عبارتند از:

1. عدم رطوبت در هوا یا در بستر.
2. نوسانات دما سازگار (نه تنها خنک کننده، بلکه گرما).
3. نارسایی برای غذا - کود باید به موقع ساخته شود.
4. نوع تنوع میزان رسوب (اوایل برنده).

تحقق دلیل این امر موجب شد که گلدان گیاه، اقدامات لازم برای صرفه جویی در برداشت را انجام دهد. بنابراین، چه اقداماتی می تواند به عنوان پیشگیری از چنین پدیده ای خدمت کند. از حرکت نهال به باغ برای تولید محصول، تنها حدود 35-50 روز طول می کشد. فرود به موقع اهمیت زیادی دارد. بهترین شرایط برای توسعه نهال، محدوده دما از 16 تا 25 درجه سانتیگراد است. در مقادیر بالاتر، گل گلدهی شروع می شود.

ارقام اولیه یک مزیت دارند - ویژگی های شرایط آب و هوایی زمان لازم برای تأثیرگذاری بر تشکیل سر ندارد.

اگر بوش هنوز موفق به شکوفه شود، گل ها بریده می شوند، زمین های اطراف گیاهان باید بریده شوند. احتمال تشکیل Kochanchors جانبی عالی است. آنها در اندازه کوچکتر از آنچه که در فرار مرکزی ظاهر می شوند، کوچکتر خواهند شد.

می دانم اگر فرصتی برای صرفه جویی در بوته وجود ندارد - شما می توانید بار دوم را صرف کنید. تا پاییز هنوز یک فرصت برای به دست آوردن محصول وجود دارد.

اگر کلم برود، در پایان ماه آوریل یا اوایل ماه مه کاشته شود - می توان آن را برای جمع آوری دانه ها ترک کرد. برای انجام این کار، شما به سادگی نیازی به کاهش Kochan ندارید. این برای رسیدن مشاهده شده است. در حدود اواخر سپتامبر، دانه ها به وجود می آیند و می توانند جمع آوری شوند. مواد کاشت به دقت خشک می شوند.

پس از آن محصولات کشاورزی بهتر است به گیاه بروکلی

بهترین پیشینیان خیار، سیب زمینی، دانه، حبوبات، هویج، پیاز هستند. انواع مختلفی از Siterates نیز مناسب هستند. آنها خاک را با مواد مغذی اشباع می کنند. پس از آنها کلم به طور کامل رشد می کند. لازم نیست کلم را پس از فروپاشی، تربچه، تربچه، تربچه، گوجه فرنگی فشار دهید. توصیه می شود حداقل چهار سال صبر کنید و تنها پس از آن می توان آن را در این بخش کلم بروکلی کاشته کرد.

برداشت، ذخیره سازی

زمان برای حذف Kochannels لازم است قبل از افشای جوانه ها و ظاهر گل زرد. فقط یک سر سبز مناسب برای خوردن است. معمولا رسوب در روز 80s پس از کاشت رخ می دهد. Kochan اصلی می تواند وزن تا 400 گرم داشته باشد و تا بیست سانتی متر در قطر باشد. به معنای واقعی کلمه در چند روز، یک سبزی عالی می تواند به یک غیر قابل تحمل تبدیل شود.

تمیز کردن شروع می شود با پیرایش از ساقه اصلی. طول آن باید حدود پانزده سانتیمتر باشد. از بوش در یک بار خلاص شوید با مراقبت مناسب، شاخه های باقی مانده یک برداشت عالی را به دست می آورند. بعد از مدتی می توانید شاخه های جانبی را قطع کنید. تمام گل آذین ها با شاخه ها تمیز می شوند. آنها نیز بسیار آبدار و مغذی هستند.

برداشت در صبح زود انجام می شود، تا زمانی که شبنم خشک شود. یا شما می توانید رویداد را در یک شب بسیار دیر انتقال دهید. حضور رطوبت اجازه می دهد تا Kochanam برای صرفه جویی در تازه تر و نه خسته کننده. ساقه ها توسط یک چاقوی تیز برش می گیرند.

می دانم باغبانان با تجربه Broccoli در زیرزمین. برای انجام این کار، لازم است که یک روز قبل از حفاری یک گیاه را بشویید. بهتر است گیاهان را با یک خروجی توسعه یافته از برگ ها انتخاب کنید.

بسته به نوع تنوع و طول عمر سبزیجات. در اوایل، با زمان کوتاه شدن، با وزن مشخص نمی شود. آنها می توانند در حدود یک هفته در یخچال باشند. ثانویه و دیر - دروغ سه ماهه در یخچال یا انبار. قابل اطمینان ترین راه برای حفظ برداشت، انجماد است. در این فرم، تمام مواد مفید و ویتامین ها حفظ می شوند.

آفات و بیماری های کلم بروکلی (درمان)

اغلب از حشرات رنج می برند. اما گاهی اوقات شما باید با تهاجم به آفات مختلف مقابله کنید - این گیاه می تواند غذا را برای شته، مگس کلم، چاقو، سفید، کروچه ها، چرخ ها و حلزون ها تبدیل کند.

مستعمرات قادر به از بین بردن حتی یک گیاه سالم و قوی هستند. حشرات یک راز ویژه شبیه به موم را برجسته می کنند. برگ ها به صورت صورتی تبدیل می شوند، پیچ خورده است. TLL به سرعت رشد می کند - تا شانزده نسل در هر فصل.

لارو و افراد بالغ از پشم گوسفند وجانوران دیگر در شاخه های عمیق تر می شوند. پس از آن، بوته ها شروع به خشک شدن، لجن می کنند و پس از آن می میرند. شما می توانید آفت را بترسانید، پراکندگی بین ردیف پودر خلوص گیاهان یا پیتزی. اگر چنین اندازه ای به دلیل اقدام رخ نداد، به درمان 15 راه حل "Foxim" یا "Actellica" کمک خواهد کرد.
کلاه های سفید کلم و قارچ هایی که از لارو ها ظاهر می شوند، لبه های برگ را بخورید. حشره کش ها مشخص خواهند شد - "تالکرد"، "Rovovikurt"، "Belofos" و دیگران.

تهاجم به شلاق ها و حلزون ها می تواند کل برداشت آینده را از بین ببرد. بوته های بزرگسالان آنها آسیب قابل توجهی را اعمال می کنند و نهال های جوان قادر به نابودی کامل هستند. روش های ساده در مبارزه با مولکول ها کمک خواهد کرد. مانع غیرقابل تحمل در راه های آنها می تواند به مناطق تبدیل شود، با آهک، خاکستر، پودر فلفل سوزان، گرد و غبار تنباکو، پراکنده شود. این به اندازه کافی برای انجام در محیط تخت ها، عمیق تر شدن، جایی که شما می توانید مواد مشابه را بریزید و محصول محافظت شود.

استفاده از محصولات حفاظت از گیاهان شیمیایی تنها در مورد یک کلنی آفات بزرگ مناسب است که محصول را تهدید می کند. یک اقدام مهم پیشگیرانه، رعایت قوانین فرهنگ فرهنگ کشاورزی خواهد بود.

توجه! قبل از کاشت، در مورد ضد عفونی دانه ها فراموش نکنید، شما باید به طور منظم یک خروجی را نگه دارید. در پاییز، این طرح را ضمانت می کند و آن را از گیاهان باقی مانده و شاخه های آنها پاک می کند.

سبزیجات می تواند توسط بیماری های مختلف تحت تاثیر قرار گیرد. در میان آنها:

• keel؛
• پرونوسپوروز؛
• باکتریایی عروقی؛
• انواع خشک و سفید پوسیدگی؛
• alternariasis؛
• blackleg؛
• fusariosis؛
• bel

از پای سیاه، نهال ها معمولا رنج می برند. دلیل اصلی مرطوب کننده بیش از حد خاک است. همچنین لازم است که محصولات را به موقع برش دهیم. تغيير جوانه زني به توسعه بيماري کمک مي کند. گردن جوان تبدیل به نرم، سیاه و سفید، نهال های چاشنی وجود دارد.

بوته های شگفت انگیز حذف می شوند. زمین با یک راه حل پرمنگنات پتاسیم (3 گرم در هر سطل آب) ضد عفونی می شود. پس از آن، آبیاری در عرض یک هفته انجام نمی شود. به منظور جلوگیری از پیشگیری، امکان پردازش "Plancé"، "Phytosporin"، "Bactyt"، "Phytolavin-300" وجود دارد.

Kila خود را به شکل رشد نشان می دهد. آنها بیضی شکل یا به شکل یک توپ هستند. در طول زمان، آنها قهوه ای می شوند و روند چرخش شروع می شود. در نتیجه، بوته ها از بین می روند و CAX را نگاه می کنند.

این امکان وجود نخواهد داشت که فرود از بیماری را نجات دهد. اما به عنوان پیشگیری در جایی که بروکلی رشد کرد، شما می توانید سیب زمینی، phizalis، بادمجان، فلفل، گوجه فرنگی. تمیز کردن خاک طبیعی سه سال طول خواهد کشید. اگر سیر، پیاز، منگولد، کولر، اسفناج را قرار دهید، تنها دو فصل رویشی لازم است که خاک را از عامل علت بیماری قرار داده شود.

اگر گیاهان نقاط موج را مشاهده می کنند، شبیه به آثار رنگ روغن - اینها نشانه هایی از آن هستند. همانطور که آلفای توسعه می یابد، مکان های شگفت انگیز خشمگین و خشک می شوند. برگ ها می توانند قسم می خورند و تغییر شکل دهند. از بیماران مبتلا به گیاهان، باقیمانده باقی مانده با محتویات مس به سرعت درمان می شود. لازم است زمان را تنظیم کنید و با قوانین چرخش محصول مطابقت داشته باشید - این به عنوان یک اقدام پیشگیرانه خدمت خواهد کرد.

حشرات مخرب چنین بیماری هایی را به عنوان alternariasis توزیع می کنند. نقاط قهوه ای بر روی شاخه ها و برگ ها در اندازه ها افزایش می یابد و توسط اسپور های عامل عامل قارچی پوشش داده می شود. پیچیده ای از اقدامات پیشگیرانه شامل خیساندن مواد کاشت در آب گرم قبل از کاشت، خنک شدن منظم در تابستان و انتشار تخت از بقایای گیاهی در پاییز است.

لکه های سایه زرد به شکست peridosporosis شهادت می دهند. این نیز عذاب نادرست نامیده می شود. در پشت لکه های ورق سفید است. بیمار جوان سه بار با یک شکاف در هر هفته خاکستر گرده افشانی، پودر گوگرد یا مخلوطی از آهک و گوگرد. اگر وضعیت جدی باشد - شما می توانید "Topaz" را پردازش کنید. یک آمپول در سطل آب مورد نیاز است.

کاشت ساقه ها و حمله به پوست مانند پشت برگ - نشانه های پوسیدگی سفید. منبع عفونت یک بستر پوشیده شده با محتوای بالایی از نیتروژن است. آب و هوای پایدار به عفونت کمک می کند. آمادگی های اعتباری به مقابله با سهل انگاری کمک خواهد کرد. اندازه گیری پیشگیری، چرخش محصول درست است، در صورت لزوم، لیفتر خاک در صورت لزوم، علف های هرز.

لکه های روشن با چاشنی های سیاه، تظاهرات پوسیدگی خشک هستند. سطل ها به توسعه، خشک شدن. لازم است که با این بیماری ها به همان شیوه ای که با پراونوسپوروز انجام می شود، مبارزه کنیم.

نشانه های اصلی موزاییک در برگ های برگ در برگ ها قرار دارد. در طول زمان، لبه های سبز تیره و نقاط ناباروری بر روی آنها ظاهر می شود. برگ های خود را در معرض تغییر شکل قرار می دهند. اقدامات برای مبارزه با این بیماری وجود ندارد - بوته های بیمار برداشته می شوند و سوزانده می شوند. پیشگیری در خدمت علف های هرز و کنترل آفات سیستماتیک است. این آنها حامل موزاییک هستند.

اگر کابین برگ زرد رنگ شود، و خودشان تبدیل به پوست مشابه می شوند - این باکتریای عروقی است. به تدریج بدن ها عزیزم هستند و شاخه های شگفت انگیز از بین می روند. نیاز به پردازش Tri-Khodermin یا Platreen. تکه تکه شده، ترشح مفاصل از یک سیگنال سایه زرد سبز در مورد توسعه فوزاریوز. درمان فوری با استفاده از یک گروه از بنزیمیدازول ها موقعیت را ذخیره می کند. پیشگیری از دفع به موقع از موارد شگفت انگیز استفاده می کند.

مشکلات احتمالی رشد کلم بروکلی

نهال بروکلی می تواند به طور ناگهانی زرد شود و چندین دلیل برای این وجود دارد:

1. عدم تعادل مواد مغذی.
2. عفونت در زمین (در صورتی که ضد عفونی نشده باشد).

پوسیدگی جوانان معمولا یک بیماری سیاه را تحریک می کند. نهال ها با کمبود نور، شاخه های مضحک و شرایط درجه حرارت نامناسب از بین می روند.

مهم! در طول رسوب سر، بهتر است از اشعه های خورشید پوشش داده شود. در غیر این صورت آنها کوچک خواهند شد.

قبل از افشای، کچانیل ها لازم است. با گذشت زمان، سران درشت هستند و شروع به پرداخت می کنند.

ترفندهای کوچک باغ های با تجربه

1. اگر در محله قرار گیرد، Dill - TL با یک کلم بروکلی به اطراف تخت می رود.
2. از دست رفته، گوجه فرنگی از کلم از داخل حشرات در خارج از منزل محافظت می کند.
3. در مورد کاشت مستقیم در خاک زمین باز، بهتر است به دقت دست نخورده. این امر به ریشه های آینده اجازه خواهد داد تا تقویت شود.
4. ترجیح داده شده است که مکان خورشیدی را انتخاب کنید.
5. یک فرود کوچک را می توان از پروانه های کلم تحت یک شبکه سفید خالص ذخیره کرد. حشره قادر نخواهد بود به برگ ها برسد و لارو را بر آنها تعبیه کند.
6. دومین بار برای کاشت یک کلم در همان سایت می تواند تنها چند سال باشد.
7. هنگام فرود، شما می توانید برخی از نوشیدنی های نوشیدنی و فلفل را اضافه کنید - این جوانان را از حمله به حشرات مخرب محافظت می کند.
8. لاروهای پرواز کاپکت نمک را حمل نمی کنند. Fullack از مواد در سطل آب از مهمانان متضاد تحویل داده می شود. چنین مقدار کافی برای درمان بیست بوته کافی است.
9. جوان بهترین است برای مالچ. این امر موجب حفظ سطح مطلوب رطوبت در خاک می شود، تعداد علف های هرز ظاهر می شود و در برابر گرمای بیش از حد ریشه ها محافظت می شود.
10. پس از آبیاری، خاک می تواند بریده شود. بنابراین، بستر اکسیژن را از بین می برد.
11. چسب بوته ها به توسعه ریشه های جانبی کمک می کند. این گیاه را افزایش می دهد.

برای پردازش گیاهان از آفات مختلف، می توانید از دستور العمل های عامیانه ساده استفاده کنید. به عنوان مثال، تزریق تاپ های گوجه فرنگی. عصاره بر اساس فلفل سوزی به عنوان یک ابزار موثر محسوب می شود (چندین غلاف در لیتر آب جوش).

تزریق سیر و تنباکو یکی از دستور العمل های موثر آنها است. اول از همه، ارزش تلاش برای غلبه بر حمله به بوم های طبیعی بی نظیر است. اگر هیچ چیز کمک نمی کند - مواد شیمیایی در کسب و کار هستند.

بروکلی خواص مفید و منع مصرف

اغلب سبزیجات در میان انواع کلم، ملکه در نظر گرفته شد. به عنوان بخشی - ویتامین ها و عناصر کمیاب. ذکر خاص، شایسته حضور ویتامین U است. این ماده به بهبود فعال زخم کمک می کند. در صد گرم سر، حدود نود درصد از میزان روزانه ویتامین C وجود دارد. با این حال، در طول ذخیره سازی در یخچال، پس از چند روز، غلظت اسید اسکوربیک دو بار کاهش یافته است.

اسیدهای آمینه، فیبر، کلروفیل همچنین سبزیجات را با یک محصول غذایی ارزشمند ایجاد می کنند. حضور متیونین و کولین در ترکیب، تبادل چربی را عادی می کند. استفاده از بروکلی در مواد غذایی به شما امکان می دهد سطح انسولین را در خون تنظیم کنید. این برای بیماران مبتلا به دیابت مهم است.

می دانم این یک محصول با کالری منفی است. در هضم او، بدن انرژی بیشتری نسبت به جذب می کند. در صد گرم تنها سی سی کیلوولز دارد.

برای اقامت در شرایط محیطی نامطلوب و در مناطق با سطح بالایی از فعالیت های تابش، پزشک توصیه می شود که از بروکلی وجود دارد. این امر به حذف مواد مضر، سموم، نمک های فلزات سنگین از بدن کمک می کند.

استفاده از سبزیجات به حذف ادم کمک می کند. آنها یکی از علل اصلی سلولیت هستند. با استفاده منظم از این نوع کلم، پوست با زمان بیشتر لمس می شود.

همچنین در طی آخرین مطالعات، مشخص شد که ماده فعال Sulforafan موجود در شاخه ها و ساقه بروکلی ها به مبارزه با انواع بیماری های انکولوژی کمک می کند.

منع مصرف کلم بروکلی

توصیه نمی شود از یک سبزیجات هنگام پخت و پز سبزیجات استفاده کنید. در فرآیند پخت و پز در آب، مواد گوانیین و آدنین برای سلامت انسان قابل قبول هستند. با درمان طولانی مدت حرارتی (پخت در کوره یا مایکروویو)، بیشتر ویتامین ها و سایر عناصر مفید نابود می شوند. با سرخ کردن در یک آتش قوی، ترکیبات سرطانزا تشکیل می شود. بنابراین محصول غذایی برای سلامتی مضر است.

برای جلوگیری از مشکلات و استفاده از استفاده از سبزیجات، بهتر است که چنین نوعی کلم را در یک فرم تازه بخورید یا غذاهای رژیمی را برای تمام قوانین آماده کنید.

توجه! با افزایش اسیدیته آب معدنی یا مشکلات از پانکراس - لازم نیست از بروکلی به غذا استفاده کنید.

نتیجه

هر Dachnik، که می خواهد رشد ثروتمند را رشد دهد، باید بداند که چگونه کشت بروکلی و مراقبت از آن تحت خاک باز شده است.

---